Leisure, where is it? 麦汁

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日本のエンジニア　東郷威

東郷威

Author:東郷威
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多くの外国人と仕事をしている彼らと同じ一人の出稼ぎ労働者である。

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Leisure, where is it?

有閑とは縁のない労働階級僅かな余暇を見つけて日々の見聞を綴る

麦汁

moussyというmalt beverageがある。

いわゆるノンアルコールビール。
苦めで美味しいです。
アルコール発酵させてみた。
なかなかいい味になった。”本物”っぽい。
やや酸味があるものの自作にしては上出来。
大量生産できないかな・・・

テーマ:ひとりごと - ジャンル:日記

2007/11/28(水) 01:56:15| 食事| トラックバック：0 コメント：0

≪領事館での食事 | ホーム | なお、≫

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